红小豆和板栗能一起做粥吗

红小豆和板栗能一起做粥

红豆板栗粥的做法：

1、把栗子洗净切一小口，用微波炉高火加热5分钟左右，去掉外壳；

2、糯米和大米按比例配好洗净；

3、红小豆洗净；

4、把红小豆和糯米大米栗子冰糖放进高压锅里，加水；

5、加盖大火烧开，大火煮10分钟关火；

6、待排气完毕后就可以吃了。

板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。

河北板栗资源丰富，出口量居全国第一位，迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地，产品质量优良享誉海内外，尤其在日本，被称为“天津甘栗”，久负盛名，深受日本人民喜爱。